Recetario en Tiempos de Cuarentena Duoc-UC

Estar en casa nos abre la oportunidad de volver a reencontrarnos en torno a un mesón de cocina y compartir preparaciones que nos unen y nos permiten entregar nuestro amor, a nuestros cercanos, a través de la cocina.

Por eso, para que puedas disfrutar de la mejor gastronomía En Casa, compartimos una interesante propuesta de la Carrera de Gastronomía del Duoc-UC Valparaíso, quienes desarrollaron un recetario para que puedas preparar entretenidos y variados platos en tu hogar.

“La gastronomía es el gesto más puro de amor que puede tener una persona hacia otra. Preparar algo especial para alguien o incluso para nosotros mismos, deja huellas en la mente y el alma. Por este motivo con el equipo de docentes quisimos hacer este Recetario, reflejando la pasión por lo que nosotros hacemos día a día”

Giorgio Gnecco L., Director Carreras de Gastronomía Duoc UC Valparaíso.

Revisa el Recetario en tiempos de Cuarentena: http://www.duoc.cl/valporecetario